Прокуратура признала питание в калужской детской городской больнице и социально-реабилитационном центре для несовершеннолетних "Надежда" несоответствующим требованиям. Пять должностных лиц привлечены к дисциплинарной ответственности. В отношении организатора кейтеринга возбуждено дело об административном правонарушении.
Экспертизу питания провели эксперты центра гигиены и эпидемиологии Калужской области. Некачественными оказались пробы кофейного напитка с молоком, каши пшеничной молочной и сливочного масла. Кроме того, специалисты отметили, тара, в которой доставлялся завтрак в педиатрическое отделение детской больницы, была грязной, а в пищеблоке медучреждения работали лица, не имеющие медкнижек. Транспортировка готовой еды также проводилась в транспорте, не прошедшим санобработку.
Ранее специалисты регионального Роспотребнадзора сообщили, что 5% готовых в 589 садах и школах области не соответствуют санитарно-химическим показателям, а 1,4% блюд — микробиологическим.
Свежие комментарии